Kota Solo termasuk salah
satu kota tujuan wisata yang populer di Jawa Tengah. Solo menyuguhkan banyak
tempat wisata mulai dari sejarah hingga tempat wisata untuk melepas penat anda,
yang paling menarik dari kota Solo adalah Wisata Kulinernya.
Banyak Wisata Kuliner di
Solo sangat banyak sekali. Mulai dari wisata kuliner makanan , wisata kuliner
camilan, hingga wisata kuliner minuman yang enak, murah, dan tentu saja bikin
anda ketagihan.
1.
Tengkleng
Tengkleng dikenal sebagai makanan
tradisional solo yang dimakan oleh orang miskin pada zaman dahulu, hal itu
dikarenakan tengkleng dibuat dari tulang kambing yang menyisakan sedikit
daging. Tengkleng dimasak dengan dua cara yaitu, menggunakan santan dan tidak.
Tengkleng memiliki rasa segar, asam dan gurih.
Tengkleng
Bu Edi merupakan salah satu penjual Tengkleng yang paling popular di Solo. Tengkleng Bu Edi berada di gapura utara pasar klewer dan juga sering
kali banyak pembeli yang tidak kebagian tempat duduk karena tempatnya yang
terbatas.
2.
Pecel
Solo
Warung pecel Solo atau yang sering
dikenal dengan nama Warung Ndeso Resto. Warung tersebut memiliki nuansa etnik
khas Solo,Menu Pecel Solo terdiri dari, nasi merah, daun kenikir, daun papaya,
daun bayam, kembang turi, dan jantung pisang yang dicampur dengan sambel pecel
yang terasa manis-pedas.
Warung
Pecel Solo juga menyediakan beberapa jenis minuman tradisional seperti Beras
Kencur, Temu Lawak, Jahe Pandan, dan Kunir Asem Sirih, yang dapat disajikan
dingin maupun hangat. warung ini berada di jl.
Dr. Soepomo No.55 Mangkubumen Solo.
3.
Serabi
Notosuman
Makanan Solo selanjutnya adalah Serabi
Notosuman. Serabi Notosuman tidak dihidangkan dengan kuah, serta hanya memiliki
dua varian yaitu original dan coklat. Meskipun hanya memiliki dua varian,
serabi ini tetap banyak diminati oleh warga Solo dan juga wisatawan dari luar
kota.
Terbuat dari campuran tepung beras dan santan, adonan serabi
dimasak dalam cetakan diatas tungku-tungku kecil. Serabi notosuman memiliki
rasa yang gurih dan renyah sangat pas dinikmati bersama teh hangat di sore
hari.
Serabi Notosuman adalah primadona
di kalangan para wisatawan kuliner dan juga bisa menjadi oleh oleh makanan khas
solo. Serabi Notosuman berlokasi di Jl. Moh. Yamin no.28
(sebelumnya bernama jalan Notosuman).
4.
Timlo
Sastro
Wisata kuliner Solo selanjutnya
adalah timlo. Timlo merupakan makanan berkuah yang diberi potongan lauk pauk,
seperti telur, ati ampela, daging dan lain sebagainya sesuai pilihan selera
anda. Bentuk penyajiannya ada yang langsung dicampur dengan nasi putih dan juga
nasi putih nya dipisah dan ditaburi bawang goreng.
Timlo
Sastro merupakan salah satu timlo yang paling populer. Timlo Sastro berlokasi di Jl. Pasar Gede timur dan buka setiap hari
pukul 6 pagi.
5.
Sate
Buntel
Kuliner Solo lainnya adalah Sate
Buntel. Sate Buntel merupakan salah satu makanan khas Solo yang terbuat dari
daging kambing cincang yang kemudian dibuntel atau dibungkus dengan lemak
daging.
Beberapa
tempat makan Sate Buntel yaitu Sate
Buntel Tambak Segaran yang terletak di jl. Tambak segaral, Solo dan Sate Buntel
warung Mbok Galak di jl. Mangun Sarkoro No. 122, Banyuanyar. Warung sate
tersebut menyediakan berbagai menu
olahan kambing.
6.
Gudeg
Margoyudan
Kuliner di Solo berikutnya adalah Gudeg
Margoyudan. Gudeg Margoyudan memiliki menu andalan yaitu gudeg ceker ayam.
Mungkin karena itu warung makan ini lebih dikenal gudeg ceker. Gudeg Margoyudan
selalu ramai dikunjungi penduduk Solo maupun wisatawan yang sedang berlibur di
kota Solo.
Rasa Gudeg yang manis dan gurih cocok
di lidah semua orang. Meski lebih dikenal dengan gudeg cekernya, Gudeg
Margoyudan juga memiliki menu lain yang tak kalah lezat, yaitu krecek.
Gudeg
Margoyudan berlokasi di Jl, Wolter Mongensidi Kota Solo.
7.
Nasi
Liwet
Nasi liwet merupakan makanan khasSolo, salah satu tempat wisata kuliner populer yang menyajikan nasi liwet
adalah Warung Makan Nasi Liwet Wongso Lemu. Tempat makan ini bergitu populer
hingga pembeli harus mengantri untuk memakan nasi liwet ini.
Disini anda akan menyantap nasi
liwet terasa nikmat karna, ditambah dengan adanya hiburan musik khas jawa.
Sekelompok orang tampak asyik menyanyikan tembang Jawa.
Warung
Makan ini berlokasi di Jl. Teuku Umar, Keprabon.
8.
Cafe
Tiga Tjeret
Di Cafe ini anda bisa merasakan
berbagai menu khas angkringan Jawa dengan nuansa Modern. Aneka wedang atau
minuman hangat serta makanan nasi dengan berbagai lauk pauk tersedia disini.
Cafe ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 01.00 WIB.
Cafe
Tiga Tjeret terletak di Jl. Ronggowarsito No. 97.
9.
Soto
Gading
Kuliner di Solo selanjutnya adalah
Soto Gading, Soto Gading ini menjadi favorit dan populer dikalangan warga Solo.
Nasi dengan mie soon dan suwiran daging ayam yang disirah kuah bening kaya
rempah-rempah ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Berbagai lauk pauk tersaji disini
seperti, telur puyuh, sosis, tempe goring, jeroan sapi, perkedel kentang, sate
uritan, bakwan dan lauk pauk yang lain. Soto gading bukan jam 6 pagi dan banyak
pembeli yang mengantri.
Warung
Soto Gading ini berlokasi di JL. Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75 Pasar Kliwon
atau tepatnya di sekitar alun-alun selatan Keraton Solo.
10. Es
Dawet Telasih
Kuliner selanjutnya adalah minuman
khas Solo yaitu, Es Dawet Telasih. Setelah lelah berkeliling tempat wisata kota
Solo yang cuacanya terbilang cukup panas, hanya dengan 5 ribu rupiah anda bisa
menikmati semangkuk es yang berisi bubur ketan hitam, bubur sumsum, tape ketan,
cendol, dan biji telasih. Yang segar dan mengenyangkan. Tak heran jika es dawet
telasih bu Dermi ramai dikunjungi pembeli.
Tempat
es dawet Bu Dermi berada di pasar Gede.
11. Tahok
Tahok sebenarnya adalah kuliner
tradisional yang dibawa oleh orang tionghoa ke Solo. Berasal dari dua kata,
yaitu tao atau teu yang berarti kacang kedelai, dan hoa atau hu yang berarti
lumat.
Tahok tak jauh beda dengan tahu,
berwarna putih bersih dan teksturnya lembut. Tahok disajikan dengan kuah yang
terbuat dari campuran rempah rempah dan gula jawa sehingga bisa membuat tubuh
terasa hangat saat menyantapnya.
Tahok Pak Citro merupakan yang
paling populer di Kota Solo. Setiap harinya, pak citro menyiapkan kurang lebih
100 porsi tahok yang ludes terjual sebelum hari beranjak sore.
Tahok
Pak Citro berlokasi di Pasar Gede.
12. Wedangan
Pendhopo
Tempat wisata Kuliner di Solo
selanjutnya adalah wedangan Pendhopo. Tempat yang pas untuk bersantai menikmati
suasana malam di wedangan pendhopo. Wedangan pendhopo tidak hanya terkenal
dengan makanannya, tapi juga tata ruangnya yang memiliki nuansa unik dan klasik.
Tempat
ini terletak di Jl. Srigading I no. 7, Turisari.
13. Es
Gempol Pleret
Kuliner khas Solo yang berupa es
lainnya, yaitu Es Gempol Pleret. Gempol terbuat dari tepung beras yang
dipadatkan dan dibentuk bulat pipih, sedangkan pleret terbuat dari adonan
tepung beras dan gula jawa. Keduanya dicampur dengan santan cair dan es batu,
serta semacam saus yang terbuat dari campulan gula jawa dan gula pasir.
Meski penjual es gempol pleret tak
sebanyak dulu, anda masih bisa mencoba kesegaran minuman ini di Warung Es
Gempol Pleret Pak Suhar yang terkenal di Solo dan selalu ramai pembeli.
Tempat
ini berlokasi di Jl. Dr. Wahidin, tepatnya disamping Masjid Tegalsari Solo.
14. Cabuk
Rambak
Wisata Kuliner Solo berikutnya
adalah Cabuk Rambak. Cabuk Rambak jadi kudapan populer bagi warga Solo. Cabuk
rambak bisa menjadi pilihan menu sarapan, dan camilan yang enak disantap saat
siang maupun malam hari.
Cabuk Rambak disajikan dengan
pincuk(wadah yang terbuat dari daun pisang), cabuk rambak terdiri dari ketupat
yang diiris tipis-tipis, sambal wijen dan karak.
Penjual
cabuk rambak bisa ditemui di sekitaran Stadion Manahan Solo.
15. Pasar
Malam Ngarsopuro
Pasar Malam Ngarsopuro menjadi
tempat wisata kuliner serta tempat nongkrong anak muda di Solo. Disini anda
bisa menemukan banyak kuliner lezar khas Solo seperti cabuk rambak, sosis Solo,
Bakso bakar, wedang ronde dan masih banyak lagi.
Anda juga bisa berkeliling melihat
berbagai kerajinan tangan menarik yang bisa anda jadikan oleh-oleh. Sering pula
ada pertunjukan dari berbagai komunitas anak muda Solo seperti tari, capoeira,
Fotografi dan lain lain.
Pasar
Malam Ngarsopuro terletak di Jalan Diponegoro dan digelar setiap malam minggu.
Nah, itulah beberapa kuliner di Solo. Kami juga sudah coba
ulas tentang beberapa makanan tradisional solo. Semoga artikel ini dapat
membantu anda untuk lebih mengenal makanan tradisional yang enak. Kuliner khas
solo manakah yang ingin anda coba dulu?